跟着立冬骨气的到来，花费市集驱动奏响“冬日序曲”。在盒马各大门店，土产货时令蔬菜如故集会上市，并上架了本年的第一波霜打菜。

盒马位于宁夏高海拔地区的霜打菜基地

每年10月中下旬齐是南边土产货菜大齐上市的日子，本年因握续高温高湿天气，土产货菜蔓延了近半个月才终于上架。10月底，跟着天气影响迟缓消退，南边城市的土产货菜赓续上市，冬季时令蔬菜投入了踏实供应期。

“红菜苔、沙窝萝卜和芥兰苗，齐是这个季节的专属厚味，有好几款如故下过霜，滋味会更好。”正在盒马采购的市民王女士说，家东说念主齐比较可爱吃土产货菜和霜打菜，口感会愈加鲜甜和软糯。

门店的霜打菜如故驱动集会排列

盒马蔬菜采购金汉涛先容，本年的第一波霜打菜已于本月上架到天下门店，除了来自宁肃、宁夏等朔方高海拔地区，浙江天目山、湖北恩施等南边霜打菜也驱动批量供应。

记者看到，南京的盒马门店排列了不少贴着“霜打菜”标签的蔬菜，红菜苔、沙窝萝卜、芥兰苗、西兰花、高原白萝卜等，“刚刚上架到天下多个城市的红菜苔，便是来自湖北恩施的第一波霜打菜，几场秋雨事后，基地的红菜苔长势极端喜东说念主。这段期间恰是吃红菜苔的最好时节，销售同比客岁增长了超六成。”金汉涛说说念。

土产货时令菜和霜打菜的组团上市，不仅让蔬菜品类愈加丰富，菜价也集体应声回落。“比较一个月前，蔬菜合座价钱下落了近三成，其中，青菜、杭白菜、黄瓜、青椒等部分价钱降幅以致卓著了60%。”金汉涛流露，本年夏令，多地极度的惬心导致蔬菜减产，加之保存运载用功，菜价沿途居高不下，“跟着天气转凉，土产货时令菜驱动接档，运载费、在途损耗、保鲜老本等相应裁减，秋冬季节的‘菜蓝子’更轻快了。”

盒马蔬菜销售近期也迎来了一波小高涨，天下同比涨幅超四成。据先容，跟着天气握续转凉，蔬菜品类还会络续丰富，展望到11月中下旬，来自天下的霜打菜将集会上架，展望时令蔬菜还会有降价空间。

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